Beschrijving
Module 1: Plantinhoudstoffen van bodem tot bord.
In deze module wordt dieper ingegaan op de basis: het belang van de kwaliteit van de bodem in relatie tot de kwaliteit van de voeding die we dagelijks tot ons nemen. Hoe krijg je een gezonde bodem? Er is ruime aandacht voor de diversiteit aan voedingsstoffen en plantinhoudsstoffen die onder meer in groenten, fruit en kruiden te vinden zijn. Wat is de invloed van deze stoffen op onze vitaliteit? Je krijgt adviezen hoe je gezond(er) ouder kunt worden en hoe groot de invloed op je gezondheid is van factoren, zoals slechte voeding, stress en emoties.
Datum: cursusjaar 2024 – 2025
Woensdag 11 september | 09.00 – 16.30 uur | Plantinhoudstoffen: van bodem tot bord 1
Donderdag 12 september | 09.00 – 12.30 uur | Plantinhoudstoffen: van bodem tot bord 2a
Donderdag 12 september | 13.00 – 16.30 uur | Gezond ouder worden
Woensdag 25 september | 09.00 – 16.30 uur | Inleiding Fytotherapie
Woensdag 9 oktober | 09.00 – 16.30 uur | Therapeutische toepassing voeding en kruiden 1
Donderdag 10 oktober | 09.00 – 12.30 uur | Gezond ouder worden, deel 2
Totaal 5 dagen
Waar: Haven West 9 te Ommen
Lunch: inclusief water/koffie/thee en verse soep tussen de middag. Je mag verder zelf jouw lunch verzorgen.
Investering: de investering die je doet voor module 1 bedraagt € 495,-. Geen verplichting tot extra studiekosten.
